世界的に人気のスターバックスが撤退を余儀なくされる程盛んなオーストラリアのコーヒー文化。カフェには必ずバリスタがいて、好みのコーヒーを丁寧に作ってくれます。

基本がエスプレッソなので、濃すぎるコーヒーが苦手な方はロングブラックを。ミルク入りが好きならフラットホワイト。甘いコーヒーが好きならカフェモカがおすすめ。私が好きなミルク少なめのカプチーノはシナモンパウダーじゃなくてココアやチョコレートパウダーがかかっている事が多かったです。

一番の大きな違いはアイスコーヒー! チョコパフェみたいなドリンクが出てくるので、スイーツと一緒に頼むと甘々な組み合わせになっちゃうので要注意!